為進一步加強食材供應(yīng)安全管理，全面管控食品安全風(fēng)險，11月1日至2日，神木市農(nóng)業(yè)投資集團有限公司對合作的七家食材供應(yīng)商開展了安全生產(chǎn)大檢查專項行動。 此次檢查由公司分管安全的副總帶隊，通過查看現(xiàn)場、查閱資料等方式對各食材供應(yīng)商的廠房（門店）環(huán)境、商品出入庫登記臺賬、從業(yè)人員健康管理和商品存放條件等進行了詳細檢查。另外，通過現(xiàn)場宣講、發(fā)放宣傳冊等方式向各供應(yīng)商宣傳食品安全相關(guān)知識，增強供應(yīng)商食品安全意識。 檢查中，供應(yīng)商均提供了食品檢驗合格證，未發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)或存在重大安全隱患的產(chǎn)品。但個別供應(yīng)商存在產(chǎn)品管理臺賬建設(shè)不規(guī)范、產(chǎn)品存放不符合規(guī)定等問題。針對以上問題，檢查人員當(dāng)場提出了整改要求，要求相關(guān)負責(zé)人現(xiàn)期立即整改，以確保產(chǎn)品質(zhì)量安全；同時要求各供應(yīng)商要高度重視各類食材生產(chǎn)安全和質(zhì)量安全，認(rèn)真開展產(chǎn)品質(zhì)量安全自查，對發(fā)現(xiàn)的問題按要求及時落實整改，消除食品安全隱患，為農(nóng)投集團放心食材供應(yīng)提供有力保障。 集團分管安全副總經(jīng)理白婭梅強調(diào)，要規(guī)范供應(yīng)商的食品安全管理，嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任，從源頭上強化食品安全管控，保證食材供應(yīng)產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，降低食品安全事故發(fā)生的風(fēng)險，切實保障食品安全。 文稿：折彎彎
