神木作為優(yōu)質(zhì)木棗主產(chǎn)區(qū)，已有3000多年的栽植史。目前，我市紅棗種植面積達(dá)25萬余畝，掛果面積21萬畝，主要涉及沿黃四鎮(zhèn)約1.5萬余戶6萬多棗農(nóng)。紅棗曾經(jīng)是我市農(nóng)民增收致富的一項主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，但近年來因受品種退化、病蟲害、氣候變化引發(fā)早凍裂果等多種情況影響，加之市場價格普遍低迷，嚴(yán)重挫傷了棗農(nóng)積極性，導(dǎo)致大量棗園疏于管理甚至撂荒，產(chǎn)量品質(zhì)嚴(yán)重下降。

       為培育壯大我市果業(yè)特別是紅棗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展，強化紅棗經(jīng)營管理，暢通棗產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)換銷售渠道，助力神木鄉(xiāng)村振興，市政府引進陜果集團與我公司合資成立了陜西果業(yè)神木有限公司。公司成立后與我集團在推動紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面進行了多項合作，在馬鎮(zhèn)鎮(zhèn)建成了年處理100萬斤的紅棗加工廠，流轉(zhuǎn)了賀川鎮(zhèn)沙峁頭村500畝棗園，作為示范引領(lǐng)基地。合作中我們提出了打造立體棗園，推進深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈，讓沿黃棗林時尚起來，將每顆紅棗串成產(chǎn)業(yè)鏈，把紅棗資源“吃干榨盡”的發(fā)展理念，努力通過轉(zhuǎn)思路、變方式來帶動棗農(nóng)增收。

       棗芽制茶 “廢葉”變“金葉”

今年5月份，農(nóng)投集團與果業(yè)公司在沙峁、賀川等地共收購鮮棗芽6000多斤，通過棗芽制茶，農(nóng)戶可直接將鮮棗芽變成現(xiàn)金，將一片棗葉搖身變成了當(dāng)?shù)貤椕裨鍪盏摹敖鹑~”。

       培訓(xùn)農(nóng)民 “輸血”變“造血”

在業(yè)務(wù)開展中我們雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進行就地培訓(xùn)，通過技術(shù)人員傳授生產(chǎn)經(jīng)營技術(shù)技巧，幫助他們就地學(xué)習(xí)，就地轉(zhuǎn)化提高，實現(xiàn)“自我造血”，既解決了他們的就業(yè)，又促進了棗農(nóng)增收。

       主動收購 “棄棗”變“富果”

       今年9月底起，公司先后派專人分三批開始了紅棗收購，第一批收購硬棗，第二批收購軟棗，第三批收購殘次有傷品相不好的廢棄棗。收購回來品質(zhì)好的棗，用來直接出售或者加工成紫晶棗、灘棗等進行包裝出售，質(zhì)量較差的廢棄棗加工成了紅棗飼料用于牛羊養(yǎng)殖，變廢為寶。截至目前已收購紅棗近50萬斤，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收近60萬元，現(xiàn)紅棗收購仍在進行中。

       下一步，我們還打算與果業(yè)公司繼續(xù)合作在賀川、馬鎮(zhèn)、萬鎮(zhèn)沿黃一線流轉(zhuǎn)棗園一萬畝，進行提質(zhì)增效改造，打造高標(biāo)準(zhǔn)紅棗示范園，圍繞紅棗做文章推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展；圍繞系列棗產(chǎn)品、蛋白桑產(chǎn)品，建設(shè)三產(chǎn)融合產(chǎn)業(yè)基地；建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品加工配送中心、網(wǎng)絡(luò)云直播中心。通過這些舉措提高紅棗產(chǎn)業(yè)化水平，促進紅棗轉(zhuǎn)型升級，強化棗產(chǎn)品品牌建設(shè)，推動神木棗業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展，為賦能鄉(xiāng)村振興做出貢獻(xiàn)。

文稿：楊小麗